LN. Grety Marina Trejo Cetina, especialista en Nutrición del IMSS Yucatán
Octubre 22, 2024.- Para fortalecer la salud, el Instituto Mexicano del Seguro Social-Yucatán orienta sobre el Plato del bien comer, ya que es una guía para orientar a la población sobre cómo tener una alimentación balanceada, mostrándonos cuáles son los tres grupos que no pueden faltar:
1.- Frutas y verduras
2.-Cereales y tubérculos
3.-Leguminosas y alimentos de origen animal.
Cabe reiterar que una buena alimentación es la clave no sólo para tener un cuerpo saludable, sino que además ayuda a prevenir y controlar enfermedades crónico-degenerativas, como la diabetes mellitus, obesidad o hipertensión arterial; también disminuye considerablemente el riesgo de infartos y muchas otras; además de mantener un estado mental óptimo.
En el IMSS, el personal de Nutrición se enfoca en el cuidado de la alimentación de personas con alguna afectación o que se encuentran hospitalizados; sin embargo, las Unidades de Medicina Familiar también cuentan con el servicio de Nutrición, de lunes a viernes, donde se promueven acciones preventivas para mejorar la calidad de vida y conocer el Plato del bien comer.
Algunas recomendaciones para reforzar la salud, son: evitar los ayunos prolongados, realizar tres comidas completas e incluir un refrigerio saludable a media mañana y otro a media tarde, evitar el consumo de alimentos con alto contenido en grasas como aderezos o frituras, beber de preferencia agua natural.
Finalmente, se reitera la importancia de fortalecer hábitos saludables para mejorar la calidad de vida.-Fuente: IMSS-Yucatán
